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正文卷 第887章 炭火蛙呀麼鍋

八零甜妻萌寶寶 席祯 3492 2024-12-23 11:10

  好吧,孩子面前不能食言。

  徐随珠捋捋袖子:“媽媽這就準備食材!
明天中午就做給你們吃怎麼樣?
到時候把壯壯也叫上。

  說起來,侄子開春就要轉去省城體工隊,跟着孫志安教練踢足球了,在家的時間沒剩多少了,當姑姑的是得好好慰勞慰勞這小子。

  于是,趁包子爹還沒上班,當天下午拉着他一起去了趟和餘浦接壤的鄰市雙泉鎮——正是競賽班學生的外婆家。

  雙泉鎮離海有點距離,但鎮上有個兩個大湖泊,屋前屋後池塘也多,改革開放以後,湖泊陸續承包給了個人養殖各種淡水魚蝦蟹。

  近兩年,有人利用屋前屋後的池塘養起了牛蛙——這在九十年代還是一道新鮮菜,一般隻在飯館或是酒宴上才吃得到,平時不太會買來吃。

  徐随珠沒在菜市場見到賣牛蛙的攤,要不是年前給學生輔導時、課餘閑聊聽學生提起她外婆家有人養牛蛙,一時間也想不起炭火蛙鍋這道風靡後世的名菜。

  想起了難免嘴饞想吃。

  如今炭火蛙鍋的最佳烹饪炊具——雙層老銅火鍋已打好,無煙碳已備好,各種調味品也已到位,就等着把主材牛蛙迎回家。

  “我一直以為雙泉鎮和咱們那邊的大度鎮差不多,無非就是多兩個湖,想不到這麼有特色!
下回帶孩子們來這裡玩玩。

  雙泉鎮多水,這是本地人都知道的事,因為每到汛期,就會聽說鄰市的雙泉鎮哪哪又被淹了,但沒想到雙泉鎮的水系這麼發達——整個鎮像是修在水上一樣:河水如錦帶萦繞、屋前屋後池塘相伴。

  習慣用後世的眼光看待事物發展的徐老師,忍不住說:“要是把各家各戶的屋子修葺一下,黑瓦白牆勾角檐、小橋流水繞人家,這絕對是一個現成的景點呀!

  不巧被經過的鄉鎮幹部聽到,追着她問:“真的會有遊客來?

  見餘浦的峽灣、坪頭、石坎等鎮接連富起來,吸引了一波接一波的遊客的不說,還拉到了不少大額訂單——峽灣的茶葉、海鮮幹、水果罐頭,坪頭的浴鹽、石坎的石雕……要說馳名中外都不為過。

  還動不動聽人說:又有外國佬去餘浦幾個鎮參觀了,參觀到後面,多少總會買一些。

  就連昔日全省墊底的山裡村,最近幾年的發展勢頭像坐火箭似的:農家樂開起來、山貨賣起來,甚至還被港城的李氏集團相中了一塊荒地,說是要在那兒建商品房……

  啧啧!
要說雙泉鎮的人絲毫不羨慕那絕對是假的。
眼饞都眼饞不過來啊!

  可雙泉鎮有什麼?
除了兩個湖還算有點特色,沒别的産出啊!
海鮮還能制成幹往外銷,這鲫魚、草魚、淡水蝦哪個地方沒有?
離海遠的城市,内湖河鮮還會買不到嗎?

  更何況,雙泉鎮也不是家家戶戶都有錢承包大湖,大部分仍舊保持着改革開放初期的生活狀态:屋前屋後的小池塘養點魚蝦,自給自足的同時,挑到城裡的農貿市場賣點錢。

  隻是這生意天一熱就不好做了,魚蝦容易死,淡水魚蝦不比海産,死了就賣不出價格,一大盆死蝦,還沒幾兩活蝦值錢。

  所以别看雙泉鎮家家戶戶好似都養了魚蝦,其實收入并不高。
主要還是打不開市場。

  兩個大湖劃分了區域承包給了十來戶人家,就這十戶,有時候還搶生意呢!

  所以雙泉鎮的鎮幹部無比羨慕餘浦城北的那些村鎮,不止一次想:要是能勻點遊客來自己鎮上玩就好了!
他們也能開農家樂呀,吃的有池塘裡的魚蝦蟹、池塘邊的農家菜,遊客們不就圖這個嗎?

  冷不丁聽到徐随珠的感慨,該鄉鎮幹部頓時來了精神。

  見徐随珠眼生得緊,長得白淨又漂亮,一看就是城裡人,心忖要麼是路過這裡,要麼是哪家的遠房親戚,于是熱情地邀請:

  “兩位是第一次來咱們鎮吧?
要不要我帶你們四處逛逛?
這位妹子剛才說,咱們這裡怎麼改變一下,也能吸引遊客來參觀是真的嗎?
我跟你們嗦,我們這裡的空氣真的不錯的,沒幾個工廠,有也是環保的,看看這河裡的水質,清不清澈?
都能看得到河底的水草咧。
這些都是野生魚蝦,味道老鮮美了……兩個大湖這兩年都承包出去養蟹了,你們等入秋了再來,我請你們吃湖蟹。
我跟你們嗦,隻要吃過我們這裡的蟹,保準瞧不上别處的蟹……”

  這鄉鎮幹部也是個話痨,平時遇着誰就要唠上半天,遇上徐随珠倆口子,一看又是城裡來的,可勁地想推銷自個小鎮。

  徐随珠聽他說得起勁,沒好意思打斷。

  話說回來,這雙泉鎮确實可以試試搞個生态魚莊,像農家樂差不多,無非是提供的樂趣不一樣。

  山裡村占着地利優勢,給爬山玩水的遊客們提供了個歇腳吃飯的美麗清幽的場所;

  雙泉鎮盡管沒有山,但水系發達,可以弄幾條手劃船,讓遊客們泛舟湖上,釣魚、賞景、摘蓮蓬……

  再給遊客們提供個寬敞的類似營地的地方,讓遊客們自己燒魚、炒菜、焖飯,就像學生去郊外野炊一樣。

  隻不過來這裡野炊不需要帶鍋碗瓢盆,光人(帶着錢)來就行了,上午釣魚、摘菜,中午在營地裡自己做來吃。

  最後,吃得滿意、玩得舒心,臨回家說不定還會再買幾斤活蹦亂跳的魚蝦蟹回去。
多麼有趣而又充實的一天啊!

  “這個主意絕對好!

  鄉鎮幹部聽徐随珠說了個大概設想,激動地直拍大腿:“一看妹子就是文化人,難怪能想到這麼好的主意!
看來勒緊褲腰帶也要供小孩讀書是對的!

  徐随珠笑着說:“大叔,我就是看到你們鎮上的景色,順嘴一提,具體操作你還得找人商量商量才行。
再說,這攸關全鎮的民生大計,最好是和全鎮居民通個氣,看大家整體意願如何!
人心齊、泰山移;人心散、搬米難嘛!
您說對不對?

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