孩子們就沒大人那麼多感慨了,有大餐吃就行。
壯壯蹭到徐随珠身邊問:“姑,小毅說,你是因為我要去省城了,才去買牛蛙的是嗎?
姑你對我太好了!
我以後賺了錢,也給你買禮物!
”
小包子湊過來,歪着腦袋問:“壯壯哥,你前兩天說過,賺了錢第一個給我買禮物。
你不會隻給我和我媽媽合起來買一份吧?
”
小眼神嫌棄的,就差沒把“你好小氣哦”幾個字挂嘴上了。
“壯壯,合着你擱誰面前都應承禮物了?
你媽給了你多少零花錢啊?
夠買禮物嗎?
哈哈!
”
王友志踩着飯點來到了溫泉山莊。
“聽說大家今兒在這裡聚餐,我來蹭個熱鬧!
”
其實是來給徐随珠回複奶茶店奶源的事的。
沖奶茶最好的奶是煉奶,就是鮮牛奶提煉,去掉水分以後的濃縮奶。
沖奶茶的時候,煉奶無需多放,蓋過杯底即可。
紅茶煮得熱熱的,倒進杯中和煉奶沖撞,濃郁的奶茶香,簡直能彌漫三條街。
可惜餘浦買不到她想要的煉奶,要不現在就能給大家調一杯。
因為是從大西北運過來,路途遙遠,徐随珠要求密封罐裝,否則容易變質。
王友志和供應商那邊通過氣,這回就是來給她答複的。
“那邊說行。
一開始想要稍微提點價,說之前是半賣半送給我的,長期要的話這個價格有點吃不消。
我說合作了那麼多年,而且也挺愉快的,怎麼也能稱一聲老朋友了,我的店、我妹子的店都要問你進貨,不優惠點就不錯了,還漲價,這不抹我臉麼!
後來就同意老價格了!
”
徐随珠遞上斟好的茶,笑着說:“辛苦二哥了!
坐下歇歇,喝口茶,待會兒嘗嘗我家的新菜。
”
“哦?
又有新菜?
”
王友志表情雀躍。
這也是他喜歡來幹妹子家蹭飯的原因之一,因為每次來總有收獲。
“小昱,告訴二舅,你媽媽又做什麼好菜給你們吃了?
”王友志拉過小包子問。
小包子隻知道是牛蛙,具體是怎麼樣的牛蛙,他也說不清。
“二舅,一會兒上菜了你就知道了!
反正老好吃老好吃的!
”
不愧是小吃貨,沒吃過的東西,光憑想象就忍不住咽起了口水。
王友志哈哈笑着摸摸他虎頭虎腦的小腦袋,卻也沒當回事。
心說牛蛙嘛,他知道,友誼飯店的菜單裡就有,有醬爆、清炒、香辣三種做法。
這道菜是最近兩年崛起來的新鮮菜,點的人不是很多,畢竟價格有點小貴。
同樣的價格,顧客們甯願點大魚大肉。
所以聽小包子講一會兒要吃的大菜是牛蛙,王友志就熄了好奇心、沒往後廚跑,而是留在花廳,看幾個孩子圍着一隻小猴子逗着。
好奇地問:“這猴子挺可愛,哪來的啊?
山裡村的山上抓的?
”
“不是的二舅,小毛是我救的!
”小包子巴拉巴拉解釋了一通,末了挺挺胸膛,“二舅,你說我厲不厲害?
客山那邊好多人喊我‘小英雄’呢!
我爸爸都沒人這麼喊他!
”
王友志忍着笑,瞥了眼剛從外面回來的陸大佬,想來也就他兒子敢把他踩在腳底下摩擦一樣地作比較。
不過提到客山,王友志倒是挺感興趣的:“聽說客山的熏鵝不錯,你們有沒有嘗嘗?
”
“有!
有!
味道老好了!
”
小包子回味似地舔了舔嘴唇,繼而說道,“二舅,你很想去嗎?
你很想去的話,我陪你去啊!
我認識路了,我給你當導遊!
”
大夥兒聽得忍俊不禁。
為了一口吃的,這小吃貨也是夠拼的。
王友志哈哈笑道:“行!
哪天二舅要是去客山,就找你一起去!
你帶着舅舅逛遍客山、吃遍客山,怎麼樣?
”
“成交!
”說着,小包子開心地伸出小拇指,“二舅拉鈎!
”
順便玩了把“拉鈎上吊一百年不許變”的遊戲。
……
“開飯啦!
”
年後第一次聚餐,在溫泉山莊拉開帷幕。
老爺子們聽說今兒徐随珠要給大家做一道不曾吃過的美食,上午也不出去溜達了,坐在花廳裡,喝喝茶、下下棋,哪怕透過落地玻璃窗,看孩子們在草坪上踢球、逗猴子也很開心。
一聽開飯了,立馬精神抖擻,拐杖都扔了,背着手信步來到離花廳最近的大包廂,想看看究竟做了啥好菜,老遠就聞到香味了。
“哇——”
“這是啥好東西?
”
隻見大理石圓桌上,滿滿當當一桌菜,最中央是一盞特地訂做的雙層老銅大火鍋,過油後的蛙肉,加入醬料爆炒出味,和紅彤彤的圓辣椒、過油金黃的土豆塊、綠意盎然的大蔥段、還有提香的白芝麻一起,360°全方位環繞銅鍋,随着炭火,在添了高湯的汁水裡咕嘟咕嘟慢煮,襯得醬汁飽滿的蛙肉色澤愈加誘人。
光看着就讓人止不住味蕾大動。
“太爺爺,這個是牛蛙啦!
”小包子搶着答,“不是稻田裡吃蚊子的好青蛙,是養來給人吃的大牛蛙,我媽媽特地從别個鎮上買來的,看着就很好吃對不對?
”
“對對對!
”陸老爺子抖着胡子哈哈大笑,招呼着大夥兒坐下,“今兒托随随的福,咱們幾個老家夥又能吃上一頓新式菜啦!
”
“趁熱吃起來啊。
”徐随珠洗了把臉出來,見大夥兒在等她,忙給大家斟酒,邊說,“孩子們吃不得太多辣,嫌不夠辣的,可以蘸點辣醬。
”
“媽媽我能吃辣的,在客山時,我就吃了好幾道辣菜。
”
“邊吃邊灌涼白開嗎?
你小娟阿姨都告訴我了!
”徐随珠好笑地睨兒子一眼。
小家夥朝她扮了個鬼臉:“那是因為實在太辣了,餘亮哥哥他們怎麼那麼能吃辣哦!
”
大夥兒不由得笑起來。
等人齊了,舉起杯盞碰了一下:“開吃!
”
從來沒見過牛蛙還能這麼燒的王友志,擱平時肯定先啜幾口外頭買不到的養身酒,今兒先嘗了一口牛蛙,結果停不下來了:“唔!
好吃好吃!
”
“我說老好吃的吧?
”小包子得意地笑起來,“我媽媽做的菜,沒有不好吃的!
”
把徐·老母親·随珠說得心裡熨帖極了。
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