第432章 老窯脆皮烤豬
白玉還在婦女堆裡,一時半會兒趕不過來。
秦大山直接走了過去,一把摟住王金。
王金嚇壞了:「幹啥?!你要幹啥?!」
秦大山道:「請你吃肉喝酒啊,今兒你可得多吃點,我怕你這不事生產又找不著出路的,很快就連肉都吃不起了。」
頓時大家都哄堂大笑。
王金老臉羞臊,有點惱羞成怒:「你咋說話這麼難聽呢?」
秦大山把他一夾就往旁邊帶:「咋難聽?我這不是怕您餓著?」
反正原樣的話送回給他了。
這時候白玉趕了過來:「叔,別耽誤時辰,點炮啊。」
「對,對,點炮。」
說著,他特意買的千響炮終於點了起來。
在大夥兒的歡呼聲中,趙映紅本來還笑眯眯的呢。
突然她臉色一變,看見花大娘從不遠處趕過來了。
今天一大早,老趙剛把花大娘忽悠下鄉去做工作了,沒想到又趕回來了。
看來還是想要支持男人創業的一片心讓她大早往回跑了。
老趙渾然未覺。
等千響炮放完了,老趙讓人在院子外面擺了一排的「轟天響」,就是他媳婦禁止他玩的那種大炮仗。
他道:「都讓讓,都讓讓,孩子的耳朵都捂好啊。哈哈,我今兒要搞個大動靜!」
趙映紅:「爹……」
老趙:「你也帶著石頭躲遠點。」
趙映紅還想拉他,結果他已經帶著一群大小夥子,包括秦大山李田那一夥,去點炮了。
花大娘興沖沖地剛擠進人群。
「轟」的一聲巨響。
花大娘:「嗷!」
還是熟悉的姿勢,直接一屁股坐在了地上。
沒等她緩過神呢。
「轟、轟、轟、轟、轟、轟、轟」……
八聲巨響。
老趙歡快地喊:「八八大發!」
花大娘被震得連顫了八下,人傻了。
白玉已經發現她了,唯恐她被炸懵了謀殺親夫,趕緊和趙映紅一起,一左一右地把她攙起來先撤了。
秦小果跑過來,一看地上被花大娘坐出來兩個大坑,趕緊踢了土給她掩了掩。
老趙渾然不知今晚回家要挨打,炸了「轟天響」以後渾身舒暢,像模像樣地就開始招呼客人。
先去隔壁看他們家的大爐子,掐著點烤好的豬,說是香飄十裡也不誇張。
關鍵是陣勢大啊,這大窯,這整條的豬,震懾力十足。
今天是招呼客人白吃白喝,總共就是兩頭豬,外加幾樣曾大寶的拿手小菜,配烙餅,還有曾大寶自釀的酒。
要是不喝酒,還有秦小果的招牌涼茶。
來的都是熟人,每桌都是安排好的。
曾大寶在廚房忙活,趙映紅領著招來的兩個服務員忙得腳不點地上菜。
今天是按請帖請客,屋裡一共能坐十六桌,就全坐滿了。
秦大山和白玉夫妻倆跟著老趙在人群中和來的客人閑聊,趁機推銷成衣廠和藥廠的產品,也聊聊鄉鎮的發展。
偏偏最忙的是秦小果,屋裡人聲鼎沸的,都掩不住她那個響亮的聲音。
「蘸醬菜吃昂!」
「蘸辣椒面吃也香噴噴!」
「我趙爺爺家的那個窯可是祖傳的老窯,除了這個大窯,別的地方都烤不出來哦。」
「我給大家表演個節目吧!」
說完就站在凳子上開始扭:「我要吃肉肉,就要吃肉肉……」
「哈哈哈——」
結果忙了一天,秦小果好像是最忙的。
嗓子唱啞了,人唱傻了,屁股差點扭瘸了。
……
晚上回去,秦小果睡得像小豬,就睡在爹媽屋裡了。
睡覺之前一直要求白玉幫她揉小屁股。
秦大山一臉無語地看著這孩子。
「這也不知道是像誰。」
白玉瞪他一眼。
秦大山立刻道:「能幹、活潑是像你,喜歡打架惹事是像我。」
白玉這才「哼」了一聲。
「今天老姑估計要急得睡不著。」白玉道。
畢竟是把老本都掏出來投資了。
今天一天貼了差不多五六百出去,全都用來請客了。
且不算之前的投入,白玉算過賬,兩家合一起,目前隻出不進,去了差不多四千多了。
這和她之前估的差不多。
不過好在是明天的菜錢給了。
讓秦含秀大受刺激的是,賣豬肉,一天就得這麼多錢的成本。
這可和現在人家做的小本生意不一樣,人家賣吃的,一天成本可能都不到十塊。
一天賠錢就能賠死。
好多人都在背後說他們是傻子……
秦大山道:「反正場子支棱起來了,不賣豬肉也能賣別的,急啥?就算賠兩天,往後也能賺回來。」
值得慶幸的是,白玉在百忙之中改良了方子。
那豬肉烤制出來,就算放涼了,在鍋裡扛炕一下就能回脆,降低了很大的風險。
「老姑夫是花了十分心血來做,賠錢也太可惜了……」
白玉想說是現在成衣廠啥的都還沒支棱起來,商業也不算十分繁榮,銷路確實有點問題。
結果秦小果在睡夢中聽見「賠錢」兩個字,立刻就坐了起來。
她道:「不行,不能賠錢!」
白玉/秦大山:「……」
這孩子瞪著眼,一臉嚴肅。
秦大山和白玉幾乎是屏住呼吸,看了她一會兒。
結果這孩子其實還沒醒,「咚」的一聲又倒回去了,開始呼呼大睡。
白玉:「噗……」
秦大山好氣又好笑:「小錢串子。」
……
隔天一早,「老窯脆皮烤豬」就正式營業了。
秦小果激動極了,一大早就在店門口大聲喊:「老窯脆皮烤豬!老窯脆皮烤豬!四毛一兩,二兩起送大饃饃!吃肉肉啦!大家都來吃肉肉啊!」
爾登拿著個小手鼓在旁邊「咚咚咚」直敲。
她手上還拿著一個碗,展示給過路的人看。
裡面就是二兩脆皮烤肉,搭了兩個大饃饃,還有一些蔬菜,看起來能吃飽那種,分量巨大!
就讓人覺得,這豬肉,好像也不是這麼貴!
有人議論:「嘿,這麼看,能吃飽了哈。」
主要是香啊,饞人啊!
秦含秀扒在不遠處偷看。
眼看有絡繹不絕的客人進店了,她這才大鬆了一口氣,感覺自己又能活過來了。
早上客人擠了滿堂,都是打二兩肉回去嘗嘗鮮的。
以至於一早整頭豬就賣完了。
這下老趙和老曾都犯了難。
下午了,還烤嗎?
他倆對望了一眼,異口同聲地道:「回去問阿玉。」