「嗯！李姐姐你做的這道鐵闆蝦滑果真絕妙，實在是好吃，我一個平時不愛吃辣的人今日吃了都覺得想多吃兩口，這蝦也與平時吃的不同，爽口嫩滑還有這別緻的味道，當真是不一般。」

　　張煙兒又是一番讚美與佩服，此刻在她眼中滿是艷羨的光芒，她實在是佩服李姐姐縱然出身寒門也能有這樣一番本領，縱然簡單的烹飪方法，也能將食物做得這樣好吃別緻，

　　李玉有些不好意思的輕笑了片刻，又看了下鍋中的藍莓醬已經熬好，她端來剛才備好的山藥泥準備完成這道紫氣東來最後一道工序，

　　「藍莓醬熬好了，咱們把熬好的藍莓醬澆在上面，這道紫氣東來便做好了，煙兒，我記著你家裡有冰塊，若是一會兒你做了拿冰塊冰鎮一下吃著會更好吃。」

　　「你剛才吃了辣的想來還沒過那份辣勁兒，正好這份甜食能幫你解解辣。」

　　李玉將剛做好的紫氣東來遞到張煙兒面前又找了一個小湯勺遞了過去，

　　張煙兒也不推辭就著那小湯勺便挖了一小塊兒紫氣東來嘗了一口，眼中更是精光閃閃，她又接連吃了兩口才放下小湯勺，看樣子這道紫氣東來最得她的心意，

　　「這紫氣東來不但看著好看，而且吃著也非常好吃，李姐姐，我都不知道如何誇你了，你這手藝便是放到哪個酒樓裡，那酒樓的生意都得好上許多倍，你這些菜都是隨隨便便拿出去一道賣，恐怕都能賺到許多的錢。」

　　張煙兒道，她心裡也在想自己給20兩銀子一道菜的學費實在是低了，不過轉念一想也就是李姐姐這樣真性情的人不佔便宜品格高尚，不為錢財所動，就算她要多給她都不要，

　　「這道菜算是甜品，的確好看學起來也簡單，一會兒你做了放到冰塊上冰鎮一會兒，拿出去吃吃口感更加呢。」

　　就像是綿綿軟軟的冰淇淋，李玉心中忽然又有了一個主意，張府的小廚房裡面有牛乳，有雞蛋，有糖，有冰塊，甚至還有檸檬她完全可以做冰淇淋啊！這東西可不一般！大夏天的估計誰都喜歡。

　　她把這個主意記在心中，打算下一次來就教張煙兒做冰淇淋，一定出彩！

　　「好，李姐姐我一會兒做了這道紫氣東來就讓人拿去冰鎮，隻是咱們還有最後一道鍋巴土豆呢？不知道鍋巴土豆是怎麼做的？」

　　張煙兒點點頭問，

　　說到鍋巴土豆李玉這可就十分熟悉了，前世大大小小的鍋巴土豆狼牙土豆她自己吃了不少的小攤，後來因為實在是太喜歡了還自己在家裡炸過，這土豆應該怎麼炸好吃，料要怎麼調她都拿得準準的，

　　「做鍋巴土豆咱們先把土豆拿出來削皮後切成兩隻寬的滾刀塊兒，切好的土豆塊兒放進開水中煮半盞茶的功夫撈出控幹水分備用，鍋中放多多的油溫到筷子放進去能冒出這種小泡泡時將土豆倒進去炸，土豆在炸制的過程中不停的翻動動作慢一點，炸到表皮泛黃後撈出備用，再等一息油溫升高後將土豆再次放進去復炸直至表皮金黃微焦起鍋巴時撈出，再撒上蔥花，香菜，糖，醋，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，鹽，潑上半勺熱油攪拌均勻即可。」

　　這道菜重油，聞著似乎有些油燜，可是吃著外酥裡糯一點也不油燜，土豆獨有的味道與綿軟口感裹上那層糖醋麻辣的調料更是好吃極了，

　　這一次張煙兒和李玉兩人都是站在那份鍋巴土豆面前，連著吃了好幾口，才有些依依不捨地放下筷子，

　　「以前我竟不知道這最便宜的土豆竟然能做出這麼好吃的美食來。」

　　張府這樣的大戶人家府中的食材都是頂好的，像土豆這樣尋常百姓家常見的東西她們一般是不吃的，

　　張煙兒因著之前總是跟人學習廚藝，所以了解到土豆是最便宜的東西，是窮人家吃不起米飯時才會吃來果腹的東西，今天沒想到這最便宜的東西竟然能做出這麼好吃的一道菜，

　　果然，李姐姐才是對廚藝方面有天賦的人，從來都沒有人將土豆做得這麼好吃。

　　「自然，很多菜都有獨屬於他的烹飪方法，用對方法調味兒對了都是好吃的，今兒這四道菜我就示範完了，照舊你來做我來看若是有錯處我再給你一一指導。」

　　李玉道，自己找了一張高一些的凳子坐在旁邊的竈台後看著，順便也看著鍋裡的火。

　　「好，那我先來做紫氣東來，做好了之後先拿去冰鎮。」

　　張煙兒今日一點緊張的感覺都沒有，因為他覺得今日要做的菜都十分簡單，還都是十分好吃的特別的，她甚至有些迫不及待的想要上手，

　　隻是她剛將一盤子藍莓選好準備開始熬藍莓醬的時候，就聽見外面守著的見喜和抱夏同白月塵請安的聲音，

　　月塵哥哥來了！

　　她一時間有些慌亂又有些激動，趕緊將手中的藍莓放在竈台上自己朝著門口走去，

　　「月塵哥哥你回來了，怎麼樣？事情都處理好了吧？」

　　她的臉上滿是喜悅道，

　　進了小廚房後的白月塵先看了張煙兒一眼，然後輕微點點頭又看了一眼坐在竈台前的李玉嘴角若有似無揚起，最後將目光定定地落在竈台上那四道菜上，

　　「這是什麼？」

　　他挑眉問，本想問李玉但張煙兒已迫不及待的走到竈台邊上為他一一介紹，

　　「月塵哥哥，這是李姐姐方才教我做的幾道新菜，我正學會了一會兒做給你吃呢，這道是紫氣東來，這道是金玉滿堂，這道是鐵闆蝦滑，這道是鍋巴土豆，都是很好吃的，隻是方才我和李姐姐已經動過了，不好再給你……」

　　張煙兒本想說已經吃過的東西不好再給他吃，誰曾想他直接就著一旁的筷子就開始試菜，還一副理所當然的道，

　　「酒樓裡經常會試新菜，便是許多人嘗過的隻要是好菜我都不拘。」

　　說罷他將幾道菜都試過了，隨著最初的驚喜再到最後的晦暗不明與深思，讓人也看不出他在想什麼。